TRITURADORES HOMOGENIZADORES
Aplicaciones : pica, bate,tritura. Prepara mezclas homogéneas. Tritura frutas(frescas o secas) y verduras incorporándolas a la mezcla. Prepara sopas cremas y purés. Preparados para helados: disuelve íntimamente los ingredientes secos( Azúcar, leche en polvo, cacao,etc) en la fase líquida, obteniendo un helado más suave al paladar. Levanta cremas. Incorpora aire a las mezclas. CARACRERISTICAS TECNICAS
CUTER-MIXER INDUSTRIAL Motor: Universal-con escobillas, de fácil acceso en caso de reemplazo. Largo útil: 400 mm Potencia: ¼ HP Peso: 3,6 Kg. Velocidad: 10.000 r.p.m. en vacío. La velocidad varía según la densidad de la mezcla. Accionamiento : Por pulsador. Alimentación: 220 V ( monofásico)
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